NSND Công Lý vào vai cha nuôi của Phương Oanh trong phim truyền hình Hương vị tình thân. Dù chỉ đồng hành trong 8 tập phim, Phương Oanh vẫn rất ấn tượng với cách diễn xuất cũng như tung hứng của nghệ sĩ. Anh dễ dàng ru cô vào mạch cảm xúc của nhân vật. Với một số cảnh đòi hỏi thể hiện nội tâm giằng xé, cả hai đều hóa thân thực sự vào nhân vật. Mỗi cảnh quay đóng với Công Lý đều khiến cô sung sướng vì cảm thấy mọi thứ đều trọn vẹn, không còn gì phải nuối tiếc.

“Sau mỗi cảnh bi, hai anh em đều ôm nhau khóc vì xúc động và mãn nguyện. Cảm giác những lúc đó rất khó tả, phần vì chúng tôi chưa thoát được cảm xúc của nhân vật nhưng phần khác là cảm giác chia sẻ, biết ơn với bạn diễn. Tôi thấy may mắn khi anh Lý vào vai bố nuôi của mình. Anh ấy hiểu cách diễn của tôi đến mức tung hứng ngọt lịm luôn”, Phương Oanh chia sẻ với Ngoisao.net. Từ lúc đọc kịch bản, cô đã rất yêu nhân vật bố nuôi của mình nhưng ra đến phim trường và diễn với NSND Công Lý, tình cảm ấy càng lớn hơn. Có rất nhiều phân đoạn với nghệ sĩ khiến cô ám ảnh suốt thời gian dài.

Ở phim này, Phương Oanh còn có một người bố đẻ do NSƯT Võ Hoài Nam thể hiện. Với cô, nghệ sĩ là một tượng đài về diễn xuất lẫn ngoại hình. Sự bụi bặm của anh đúng với hình ảnh người cha trong tưởng tượng của cô. Về phần mình, Võ Hoài Nam cũng dễ dàng tung hứng với Phương Oanh vì chỉ cần tưởng tượng đến chuyện có ngày các con rời xa vòng tay mình là anh đã buồn lắm rồi.

Từng tuyên bố nghỉ đóng phim một thời gian nhưng khi nhận được kịch bản bộ phim Hương vị tình thân, Phương Oanh quyết định quay trở lại vì cho rằng đây là vai diễn khiến mình nuối tiếc nếu bỏ lỡ. Nữ diễn viên vào vai Phương Nam, một cô gái cá tính, mạnh mẽ khác hẳn với những vai diễn hiền lành, yếu đuối trước đây cũng như hình ảnh nữ tính của cô ngoài đời. Trước khi phim bấm máy, nhiều thành viên trong êkíp còn chia sẻ, họ không thể tưởng tượng được Phương Oanh sẽ như thế nào trong vai Phương Nam. Thế nhưng, những gì cô thể hiện sau đó lại thuyết phục mọi người. Nữ diễn viên bày tỏ chưa bao giờ cô yêu thích, si mê một nhân vật đến vậy. Quãng thời gian đóng phim này, cô đôi khi quên đi bản thân mà sống với nhân vật.

Đối với vai diễn này, đạo diễn Danh Dũng cho phép cô được thoả sức sáng tạo, tung hứng với bạn diễn. Phương Oanh đặc biệt phấn khích khi làm việc chung với Mạnh Trường và gọi anh là bạn diễn ăn ý nhất. Cả hai từng hợp tác trong Hướng dương ngược nắng nhưng đến giờ mới thực sự đóng cặp. Sự thân thiết ở ngoài đời khiến họ dễ dàng giao tiếp, hiểu cách diễn của nhau. Câu chuyện tình cảm của hai nhân vật Nam và Long do Phương Oanh và Mạnh Trường thể hiện vừa có bi, có hài và nhiều tình tiết mới lạ so với những bộ phim họ từng đóng.

Phương Oanh sinh năm 1989, là nữ diễn viên nổi tiếng với quen mặt với khán giả qua các phim Lặng yên dưới vực sâu, Quỳnh Búp Bê, Cô gái nhà người ta…. Trước khi được biết đến với vai trò diễn viên, cô từng là một người mẫu. Phương Oanh đã nhiều lần được đề cử nữ diễn viên chính xuất sắc nhất tại nhiều giải thưởng danh giá.