Đạo diễn Hoàng Nhật Nam tận dụng thời gian giãn cách xã hội vừa qua để trồng một vườn rau trong căn penthouse tặng bà xã Kim Dung.
Vợ chồng đạo diễn Hoàng Nhật Nam hiện sống trong một căn penthouse tại quận Bình Thạnh, TP HCM. Với mong muốn tạo không gian xanh cho gia đình, vợ con có rau sạch sử dụng, anh liền bắt tay xây dựng vườn rau ở khoảng sân ngay trước cửa nhà. Các loại rau khá đa dạng: cải ngọt, cải xanh, cải thìa, cải xoăn, cải đuôi phụng, cải bó xôi, rau muống, rau dền xanh, dền đỏ, xà lách, rau đay, bạc hà, mồng tơi, ớt, húng, húng quế, rau thơm…
‘Các giống rau tôi được nhà vườn thủy canh cung cấp, hoặc dễ dàng mua các bịch hạt giống bán rộng rãi ở các siêu thị, hoặc cửa hàng cây xanh’, nam đạo diễn cho hay.
Theo Hoàng Nhật Nam, việc chăm sóc vườn rau thủy canh không gặp nhiều vất vả, do có hệ thống nước dinh dưỡng được bơm liên tục nuôi cây. ‘Tôi tốn thời gian ở việc ươm cây giống, kiểm tra hệ thống xem có bị hết nước, hết dinh dưỡng bằng bút đo nồng độ, hay nghẹt đường dẫn hay không. Ngoài ra, tôi quan sát độ phát triển của các rọ cây để di chuyển vị trí đặt lên giàn cho phù hợp’, anh chia sẻ kinh nghiệm.
Mỗi buổi sáng, ngoài tưới nước nhẹ nhàng, ‘ông bố hai con’ kiểm tra và tỉa bỏ các lá hư, sâu, cắt cành để cây phát triển mạnh mẽ hơn, tán lá đẹp hơn. Với các khay rau thổ canh, anh mua đất trồng cây, pha thêm phân trùn quế giúp đất thêm màu mỡ hơn. Buổi chiều tối, nam đạo diễn tưới cây lần hai.
Do ở penthouse – tầng trên cùng của chung cư, vườn rau có thể đón nhiều nắng, gió. Tuy nhiên, mùa mưa ở miền nam sắp đến, Hoàng Nhật Nam suy nghĩ cách gia cố, bảo vệ vì sợ gió nhiều, cây dễ gãy khi phát triển cao.
Kim Dung – bà xã của đạo diễn Hoàng Nhật Nam – hạnh phúc trước món quà đặc biệt từ chồng. Sau khoảng một tháng gieo hạt, vợ chồng cô thu hoạch nhiều rau xanh an toàn cho gia đình sử dụng.
Bé Annie thích thú cùng bố mẹ đi hái rau.
Mâm rau xanh từ vườn vào đến bàn ăn của gia đình đạo diễn.
Ngoài rau, Hoàng Nhật Nam còn trồng các loại cây trái thổ canh như khế, chanh, đu đủ, mận miền Nam… Nhờ chăm sóc tốt, các cây này đều trĩu quả. Sắp tới, anh dự tính gieo hạt cà chua chuỗi ngọc, dưa chuột, mướp để đa dạng thực phẩm.
Vợ chồng anh cũng trồng nhiều loại hoa để làm đẹp không gian sống: hồng tiểu muội, mai chiếu thủy, mai tứ quý, hoa sứ, hoa giấy.
Không gian ngập sắc hoa ở tổ ấm của vợ chồng đạo diễn Hoàng Nhật Nam.
Hoàng Nhật Nam là đạo diễn nhiều chương trình lớn: Hoa hậu Việt Nam 2014-2020, Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019, Festival hoa Đà Lạt 2019, vở thực cảnh ‘Tinh hoa Bắc Bộ’… Bà xã của anh là Phạm Kim Dung – Phó Trưởng ban tổ chức Hoa hậu Việt Nam nhiều năm liền. Cặp đôi có hai người con: Tuấn Khải (18 tuổi), Annie (gần hai tuổi).
