Nguyễn Thị Thu Hiền hiện đang hoạt động trong lĩnh vực người mẫu và là gương mặt khá quen thuộc trong giới nghệ thuật với kinh nghiệm trình diễn ở các sàn diễn thời trang hay đóng vai trò làm giám khảo của một số cuộc thi nhỏ. Cô từng tham gia một số cuộc thi người mẫu như The Face, Siêu mẫu Việt Nam và để lại những dấu ấn đặc biệt trong lòng khán giả. Thu Hiền từng xuất sắc đạt danh hiệu Hoa khôi cuộc thi Nét đẹp sinh viên. 

Cuộc sống vất vả, từ nhỏ gia đình làm ăn thua lỗ, ba phải đi làm xa, một mình mẹ đi giúp việc nhà nuôi 2 chị em. Cuộc sống của cô gặp nhiều khó khăn, phải thường xuyên chuyển trường, không được ở gần ba mẹ nhưng Nguyễn Thị Thu Hiền vẫn có thành tích học tập đáng nể với nhiều giấy khen, bằng khen. 

Ngay từ bé đã đi nhiều nơi, chứng kiến nhiều hoàn cảnh khó khăn, đặc biệt là học sinh nghèo vượt đá, vượt đèo đi học… Vì vậy nỗi quyết tâm và sự nghiêm túc của Thu Hiền khi tham gia cuộc thi là rất lớn. Hiền hi vọng mình sẽ cố gắng hết mình để có thể trở về giúp đỡ Đắk Lắk nơi thân thương gắn bó của cô.

Tham gia Miss World Việt Nam 2019 cô đã xuất sắc lọt qua vòng chung khảo phía nam để có mặt tại vòng chung kết tại Đà Nẵng. Tại phần thi TOP MODEL _ NGƯỜI ĐẸP THỜI TRANG Thu Hiền đã lọt vào top 3 đề cử phần thi này.