Sân thượng của ngôi nhà 300 m2 ở quận 12 được gia chủ bố trí phòng tập gym, bếp, vườn rau xanh và cả một hồ sen nở quanh năm. – Star.vn Đời sống
Sau nhiều năm làm việc ở Đông Âu, vợ chồng anh Huynh, chị Gấm (cùng 48 tuổi) về nước, chọn Sài Gòn lập nghiệp. Ngôi nhà mà cặp vợ chồng này mới xây năm ngoái đã thỏa niềm mơ ước về một không gian xanh, là chỗ vui chơi, giải trí cho cả gia đình sáu người. Trên sân thượng, anh Huynh bố trí phòng tập và khu bếp hết 100 m2, còn lại để làm vườn.
Là người gốc Bắc, không hiểu kỹ về thời tiết miền Nam nên thời gian đầu “sự nghiệp trồng vườn” của anh Huynh chỉ toàn thất bát, trồng cây gì, chết cây đó. Quyết tâm chinh phục khí hậu, anh mang cả bể kính nuôi cá lên sân thượng, đổ đất trồng cây để theo dõi xem cây phát triển qua mặt kính thế nào. Có hôm nửa đêm tỉnh dậy, anh chạy lên “rình” xem cây phản ứng ra sao với nhiệt độ, độ ẩm và gió.
Anh Huynh kể: “Vì không muốn dùng thuốc hóa học độc hại, có lần tôi tự chế các loại thuốc trừ sâu và thả sâu vào để xem loại nào hiệu quả”. Ông bố bốn con còn dành thời gian những đêm khuya đọc tài liệu, học hỏi kinh nghiệm trong các hội nhóm trồng rau trên mạng Internet nhưng cũng không ăn thua.
Cuối cùng anh quyết định tự thiết kế mảnh vườn trên sân thượng sao cho phù hợp với không gian và thời gian của mình. Vườn được chia thành nhiều khu, mỗi một nơi đều tính toán theo số giờ đón nắng, hướng nào nhiều gió, vị trí nào gần vòi rửa… “Ở khe tường chỉ 20 cm tôi vẫn trồng được rau bí phát triển rất tốt bởi đoạn tường đó ngược hướng mặt trời”, anh nói.
Trồng rau chưa được một năm, nhà anh Huynh đã có ăn rau quả ăn không xuể. Mùa mồng tơi, bí, mướp nhiều, nhà anh “nài nỉ” hàng xóm cắt về ăn. “Vui nhất là từ ngày có vườn, chặt xong thịt gà mới sai con lên hái lá chanh, ớt; cua giã, lọc xong mới chạy lên cắt mướp”, anh cho hay.
Khu vực không có gì che, nắng cả ngày, anh thiết kế một hồ sen rộng 20 m2 từ các nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền, chứ không phải xây kiên cố. Anh cho biết, chăm sóc sen khá dễ, một tuần mới phải bơm nước một lần, thi thoảng tỉa lá. Do khí hậu nên sen ở Sài Gòn nở quanh năm. Mỗi tháng nhà anh thu được cả cân hạt sen và gần như tuần nào cũng cắt hoa cắm một bình dưới phòng khách.
Đầm sen là nơi yêu thích nhất của gia đình anh Huynh và bạn bè anh. Ai đến chơi cũng thích qua đây chụp ảnh. “Có lần đầm quá đẹp, mấy mẹ con mải chụp ảnh để cháy cả nồi cá kho”, anh Huynh kể. Cứ tới ngày lễ là vợ anh Huynh dặn trước: “Nhà nhiều hoa rồi. Đừng có mà mua hoa nghe”.
Ban đầu anh lo ngại không có thời gian làm vườn, bởi vừa kinh doanh xây dựng, bất động sản, nhà hàng nên công việc rất áp lực. Nhưng mong muốn có một khu vườn như thuở nhỏ ở quê đã thôi thúc anh quyết tâm. “Giờ đầu tư làm bài bản rồi thấy không mất nhiều thời gian chăm, mà tốn nhiều thời gian vào ngắm”, anh cười nói.
Khu vườn trở thành nơi thư giãn, giải trí cho anh Huynh và vợ con. Sau giờ làm căng thẳng, anh cởi bỏ bộ vest, mặc quần soóc, áo phông ướt đẫm mồ hôi để làm nông dân và hạnh phúc khi nhìn thấy vợ con vui đùa bên vườn lộng gió. “Tôi coi sân thượng là một thử thách để rèn cho tôi sự sáng tạo, kiên nhẫn”, doanh nhân này cho biết thêm.
